Wijnmakerij CalitroAusilio Negroamaro
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Ausilio Negroamaro van Wijnmakerij Calitro
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ausilio Negroamaro van Wijnmakerij Calitro van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ausilio Negroamaro van Wijnmakerij Calitro van de regio van Puglia. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ausilio Negroamaro
Overeenkomsten die perfect werken met Ausilio Negroamaro.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ausilio Negroamaro
De Ausilio Negroamaro van Wijnmakerij Calitro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong in hete saus, lasagne met zalm en spinazie of lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap....
Details en technische informatie over de Ausilio Negroamaro van de Wijnmakerij Calitro
Ontdek de druivensoort: Goron de Bovernier
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een diepe paarse kleur, stevige tanninen en vol gehemelte met bewaarde zuurgraad, met aroma's van rode vruchten (kers, framboos), specerijen en frisse alpiene noten. Bescheiden verouderingsprofiel. Bewaard voor erfgoedwaarde, produceert ambachtelijke hoogtecuvées door Wallis-wijnmakers gehecht aan zeldzame rassen. Zwart autochtoon Zwitsers druivenras uit Valais, bijna uitsluitend geteeld in Bovernier.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ausilio Negroamaro van de Wijnmakerij Calitro zijn 2017, 2016, 0
Informatie over de Wijnmakerij Calitro.
De Wijnmakerij Calitro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Faded
De kleur van een wijn die zijn glans en diepte verloren heeft. Kan ook worden gebruikt om de neus van een oude wijn te beschrijven die alle aromatische frisheid verloren heeft.
