De Wijnmakerij Caledonia Australis van Gippsland van Victoria

Wijnmakerij Caledonia Australis
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Gippsland. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Caledonia Australis is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Gippsland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Caledonia Australis.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Caledonia Australis wijnen in Gippsland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Caledonia Australis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Caledonia Australis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Caledonia Australis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Caledonia Australis

Wijnen wit van Wijnmakerij Caledonia Australis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van potjevleesch, baeckeoffe met vis of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Caledonia Australis

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Caledonia Australis. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Caledonia Australis. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Caledonia Australis

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Caledonia Australis

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Gippsland

Het wijngebied van Gippsland. is gelegen in de regio van Victoria van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bass Phillip en Domaine William Downie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gippsland zijn Pinot noir, Chardonnay en Riesling, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gippsland vaak soorten aroma's van kers, onderhout of tropisch fruit en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), bloemen of zwarte vruchten. In de mond is van Gippsland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 44 landgoederen en châteaux in de van Gippsland, die 144 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gippsland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Caledonia Australis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Caledonia Australis

Wijnen rood van Wijnmakerij Caledonia Australis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, axoa van espelette ( 22ste vergadering ) of been van everzwijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Caledonia Australis

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Caledonia Australis. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Caledonia Australis. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Caledonia Australis

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Caledonia Australis

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Caledonia Australis.

Plant u een wijnroute in de van Gippsland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Caledonia Australis.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Caledonia Australis en de wijnen van de streek

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Victoria