Wijnmakerij CalafataScapigliato
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Aléatico en de Ciliegiolo.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Scapigliato van de Wijnmakerij Calafata. staat in de top 5 van wijnen van Colline Lucchesi..
Smaakstructuur van Scapigliato van Wijnmakerij Calafata
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Scapigliato van Wijnmakerij Calafata van de regio van Toscane. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Scapigliato van Wijnmakerij Calafata van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Scapigliato
Overeenkomsten die perfect werken met Scapigliato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Scapigliato
De Scapigliato van Wijnmakerij Calafata gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, kip met merguez en tomaten of blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan).
Details en technische informatie over de Scapigliato van de Wijnmakerij Calafata
Ontdek de druivensoort: Aléatico
Aleatico noir is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Aléatico noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Scapigliato van de Wijnmakerij Calafata zijn 2016, 2018, 2019, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Calafata.
De Wijnmakerij Calafata maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Colline Lucchesi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colline Lucchesi
Het wijngebied van Colline Lucchesi. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Badiola en Domaine Pieve Santo Stefano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!
36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Finesse
Kwaliteit van een delicate en elegante wijn.
