De Wijnmakerij Čachtické Chotáre van Malokarpatská

Wijnmakerij Čachtické Chotáre - Bathory Dunaj
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Malokarpatská.

De Wijnmakerij Čachtické Chotáre is een van de gebieden om te volgen in Malokarpatská.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Malokarpatská om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Čachtické Chotáre.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Čachtické Chotáre wijnen in Malokarpatská van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Čachtické Chotáre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Čachtické Chotáre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Čachtické Chotáre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Čachtické Chotáre

Wijnen rood van Wijnmakerij Čachtické Chotáre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Malokarpatská

Het wijngebied van Malokarpatská. van Slowakije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rariga en Domaine Vladimir Valenta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Malokarpatská zijn Cabernet-Sauvignon, Riesling en Gewurztraminer, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Malokarpatská vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), appels of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 52 landgoederen en châteaux in de van Malokarpatská, die 289 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Malokarpatská wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Čachtické Chotáre.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Čachtické Chotáre

Wijnen wit van Wijnmakerij Čachtické Chotáre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gebakken zalm met tomaat, zeevruchten pastilla of andijviesalade met walnoten, comté kaas en spekjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Čachtické Chotáre

  • Palava
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Fiano blanc

Dit ras is sinds de oudheid bekend en wordt geteeld in de regio Campania in Zuid-Italië en op Sicilië. Er wordt gezegd dat hij verwant is aan de Greco Bianco, een andere Italiaanse variëteit. Hij komt voor in Australië, Argentinië, enz. en is vrijwel onbekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Čachtické Chotáre.

Plant u een wijnroute in de van Malokarpatská? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Čachtické Chotáre.

Ontdek de druivensoort: Muskat Oliver

Verkregen in Hongarije in 1930 door Pal Kocsis door kruising van pozsonyi fehér (pressburger of witte presburg) en Csaba parel. Dit tweeledige ras komt voor in Hongarije, Oekraïne, Rusland, Slowakije (kleine Karpaten), Tsjechië (Moravië), enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Čachtické Chotáre en de wijnen van de streek

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Bodemleven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.