Wijnmakerij Cabo do PacoCabo do Paco Chardonnay
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabo do Paco Chardonnay van de Wijnmakerij Cabo do Paco. staat in de top 0 van wijnen van Robertson..
Details en technische informatie over de Cabo do Paco Chardonnay van de Wijnmakerij Cabo do Paco
Ontdek de druivensoort: Scarlotta seedless
Pitloze tafeldruif met lange trossen en langwerpige rood-paarse bessen, dunne schil en knapperig vruchtvlees, zoet en fris van smaak. Laat rijpend, productief, met uitstekende houdbaarheid. Geteeld in Californië, Chili en Peru voor exportmarkten, gewaardeerd om het aantrekkelijke uiterlijk in de schappen en goede commerciële houdbaarheid. Zwart pitloos Amerikaans tafeldruivenras verkregen door kruising.
Informatie over de Wijnmakerij Cabo do Paco.
De Wijnmakerij Cabo do Paco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Robertson om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Robertson
Zuid-Afrikaans "thuis van de Chardonnay" in het Breede-dal: kenmerkende koningswitte wijn, vol en fris met citrus, appel, witte perzik, vanille en een krijtachtige minerale toets, behouden zuurgraad. Uitstekende Cap Classique-mousserend (traditionele methode) die goede Champagnes evenaart. Zonnige Shiraz als rode wijn (braam, pruim, kruiden, peper), gestructureerde Cabernet en Pinotage. Chenin en Colombard als witte wijnen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Botrytis
Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.
