Château CabezacLa Tradition Rosé
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van La Tradition Rosé van Château Cabezac
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Tradition Rosé van Château Cabezac van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met La Tradition Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met La Tradition Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Tradition Rosé
De La Tradition Rosé van Château Cabezac gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met parmezaanse room en ham, quiche met spek en gruyère kaas of pastels (senegalese gevulde beignets).
Details en technische informatie over de La Tradition Rosé van de Château Cabezac
Ontdek de druivensoort: Allison seedless
Tafeldruif met lange trossen gouden pitloze bessen, dunne schil en knapperige vruchtvlees, met een neutraal zoete smaak. Vroegrijpend en productief. Zelden gevinifieerd; geeft dan eenvoudige, weinig aromatische witte wijnen. Geteeld in Californië, Australië en Chili voor exportmarkten. Amerikaans wit tafeldruivenras voor versverbruik.
Informatie over de Château Cabezac.
De Château Cabezac maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Minervois om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minervois
Mediterrane Languedoc-rode wijnen (84%) ten noorden van het Canal du Midi. Kenmerkende Syrah met tonen van braam, viooltje, zwarte peper en garrigue, versneden met dichte Mourvèdre, zonnige Grenache (rode vruchten, kruiden) en oude-stok Carignan (zwarte vruchten, droge kruiden, stevige tannines). Vlezige afdronk, frisheid op hoogte. Cru Minervois-La Livinière aan de top (1999), dicht en bewaarwaardig.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Destemming
Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.
