De Wijnmakerij Cabeza La Vaca van Estrémadure

Wijnmakerij Cabeza La Vaca
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Estrémadure.

De Wijnmakerij Cabeza La Vaca is een van de gebieden om te volgen in Estrémadure.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Estrémadure om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cabeza La Vaca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cabeza La Vaca wijnen in Estrémadure van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cabeza La Vaca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cabeza La Vaca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cabeza La Vaca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cabeza La Vaca

Wijnen rood van Wijnmakerij Cabeza La Vaca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van wild zwijn met honing, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of sauté van varkensvlees met wortelen en aardappelen.

Ontdekking van het wijngebied van Estrémadure

Extremadura is een van de 17 administratieve regio's (officieel "autonome gemeenschappen") van Spanje. Het is gelegen in het zuidwesten van het land, aan de grens met Portugal. Het wordt in het zuiden van Andalusië gescheiden door de Sierra Morena, en van de Middenvlakte en Castilië door de Sierra de Gata. Extremadura is dunbevolkt, maar heeft een overvloed aan wilde dieren, waaronder herten, otters en zelfs lynxen.

Zijn wilde zwarte varkens, die zich voeden met eikels, zullen de beroemde "Jamón Ibérico" (Iberische ham) worden. Het is echter niet beroemd om zijn wijn, hoewel hier al eeuwenlang wijnbouw wordt bedreven. De basiswijnen die in de regio worden geproduceerd, hebben van oudsher niet de aandacht getrokken van het grote Spanje, laat staan van de buitenwereld - niet in de laatste plaats omdat de plaatselijke wijnhuizen niet over moderne technologie beschikten. De DO Ribera del Guadiana werd echter in 1999 in de regio in het leven geroepen om zes Vino de la Tierra-zones samen te brengen en het beste te vertegenwoordigen dat Extremadura te bieden heeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cabeza La Vaca.

Plant u een wijnroute in de van Estrémadure? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cabeza La Vaca.

Ontdek de druivensoort: Argant

Een oude druivensoort die in de Franche-Comté werd verbouwd en nu bijna verdwenen is. Het werd ook aangetroffen in Duitsland, Oostenrijk, Spanje, enz. Genetische analyses tonen aan dat het verwant is aan Caesar. Het mag niet worden verward met bruneau noir, dat het synoniem argant heeft.

Nieuws over Wijnmakerij Cabeza La Vaca en de wijnen van de streek

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Tie-Dye

Je geld besteden aan een wijnproeverij in het buitenland is leuk, maar als je lekker wilt doordrinken in de zon, dan plan je een reisje naar wijnstad Haro in de Rioja. Hier gebeurt iets dergelijks als Spanjes beroemde tomatenfestival, maar dan met rode wijn: op La Batalla del Vino beschieten locals en tipsy toeristen elkaar en verandert Haro in een roze bacchannaal. Kruiken, emmers en supersoakers vullen, witte kleren aan en (duik)bril op. Zaterdag 29 juni | Rioja, Spanje. Wil jij geen enkele ed ...

Het woord van de wijn: Salmanazar

Fles met een inhoud van 9 liter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Estrémadure