Wijnmakerij Caberlon (BR)Merlot Reserva
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Merlot Reserva van de Wijnmakerij Caberlon (BR). staat in de top 0 van wijnen van Serra Gaúcha..
Details en technische informatie over de Merlot Reserva van de Wijnmakerij Caberlon (BR)
Ontdek de druivensoort: Würzer
Aromatische, gekruide witte wijnen die jong gedronken moeten worden, met een bleek gouden kleur, brede mond met gematigde zuurgraad en kenmerkende muskus-, roos-, lychee-, exotisch-fruit-aroma's en Gewürztraminer-tonen. Ook in karaktervolle halfdroge stijlen. Geteeld in Duitsland en het Verenigd Koninkrijk. Duits wit druivenras verkregen in 1932 in Alzey door Georg Scheu (Gewürztraminer × Müller-Thurgau).
Informatie over de Wijnmakerij Caberlon (BR).
De Wijnmakerij Caberlon (BR) maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Serra Gaúcha om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Serra Gaúcha
Wijnhoofdstad van Brazilië, Rio Grande do Sul. Specialiteit: kwalitatieve traditionele-methode mousserende wijnen, fijn en fruitig (appel, citrus, witte bloemen), elegante bubbel, alpiene expressie van het zuiden. Stille wijnen overwegend Europees: ronde fruitige Merlot, stevige Cabernet Sauvignon, meer tannische Tannat, frisse Chardonnay, soepele Riesling Italico, fijne Pinot Noir. Getekend door de Italiaanse immigratie van 1875, vochtig klimaat getemperd door hoogte.
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Wijnbouwhart van Brazilië (~80% van de productie), Italiaanse traditie. Erkende specialiteit: mousserende wijnen volgens traditionele methode (espumantes), fris en fruitig, op basis van Chardonnay en Pinot Noir, bij de geslaagdste van Zuid-Amerika. Toegankelijke rode wijnen: soepele Merlot (pruim, kers), vlezige Cabernet Sauvignon, dichte, tannische Tannat. Ronde Chardonnay, lichte Riesling Italico, zoete Moscato.
Het woord van de wijn: Oude wijnstokken
Er zijn geen precieze regels voor de term "vieilles vignes". Na 20 tot 25 jaar stabiliseren de opbrengsten zich en nemen ze af, de wijnstokken zijn diep geworteld en de druiven ervan geven rijkere, meer geconcentreerde, meer sappige wijnen, die de kenmerken van hun terroir met meer nuance tot uitdrukking brengen. Het is mogelijk percelen te vinden met wijnstokken die beweren een eeuw oud te zijn.
