Wijnmakerij Ca N'EstellaClot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ca N'Estella
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ca N'Estella van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ca N'Estella van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon
De Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ca N'Estella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lam biryani of kip curry samoussas.
Details en technische informatie over de Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ca N'Estella
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clot Dels Oms Gran Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ca N'Estella zijn 2001
Informatie over de Wijnmakerij Ca N'Estella.
De Wijnmakerij Ca N'Estella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Penedès
Het wijngebied van Penedès. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Parés Baltà en Domaine Enric Soler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Elke dag is een speciale dag
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)
Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.
