Wijnmakerij Ca'LungaSolo Lei Albana
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Solo Lei Albana van Wijnmakerij Ca'Lunga
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Solo Lei Albana van Wijnmakerij Ca'Lunga van de regio van Émilie-Romagne. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Solo Lei Albana
Overeenkomsten die perfect werken met Solo Lei Albana.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Solo Lei Albana
De Solo Lei Albana van Wijnmakerij Ca'Lunga gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met tonijn, kip en garnalen jambalaya of lentetaart met manson.
Details en technische informatie over de Solo Lei Albana van de Wijnmakerij Ca'Lunga
Ontdek de druivensoort: Suffolk red
Een interspecifieke kruising tussen Fredonia of Early Concord en Black Monukka - deze laatste ook wel Russian Seedless of Black Kischmish genoemd - in 1935 verkregen door John Einset (1915/1981) aan het New York State Agricultural Experimental Station (Verenigde Staten) ... in Frankrijk vrijwel onbekend, behalve bij amateurtuiniers, maar opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A2. Merk op dat het concord en isabelle als ouders heeft.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Solo Lei Albana van de Wijnmakerij Ca'Lunga zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Ca'Lunga.
De Wijnmakerij Ca'Lunga maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Albana di Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Albana di Romagna
Het wijngebied van Albana di Romagna. is gelegen in de regio van Romagna van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fattoria Zerbina en Domaine Fattoria Monticino Rosso. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Het woord van de wijn: Casting
Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.
