De Wijnmakerij Ca' di Volpe van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Ca' di Volpe
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2890 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Friuli-Venezia Giulia.

De Wijnmakerij Ca' di Volpe is een van de gebieden om te volgen in Frioul-Vénétie Julienne.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Friuli-Venezia Giulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ca' di Volpe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ca' di Volpe wijnen in Friuli-Venezia Giulia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ca' di Volpe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ca' di Volpe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ca' di Volpe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ca' di Volpe

Wijnen rood van Wijnmakerij Ca' di Volpe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of zigeunersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' di Volpe

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' di Volpe. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ca' di Volpe

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ca' di Volpe

  • Refosco dal Peduncolo rosso
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

De resulterende wijn varieert naargelang hij wordt geproduceerd in het mediterrane klimaat van het zuiden of het continentale alpiene klimaat van het noorden. Over het algemeen is de wijn die hier wordt geproduceerd fris en fruitig, zoals men zou verwachten van een wijngebied met een koel klimaat. Friulano, de karakteristieke witte druif van Friuli, is een klassiek voorbeeld van deze verfrissende wijnen. Ooit stond het bekend als Tocai Friulano, maar misleidende associaties met de prestigieuze Hongaarse wijn Tokaji hebben geleid tot een wijziging volgens internationaal recht (het heet nu gewoon Tai).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ca' di Volpe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ca' di Volpe

Wijnen wit van Wijnmakerij Ca' di Volpe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta taart, garnalen in kokosmelk of champignon, comté en morteau saucijzenbroodje.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' di Volpe

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ca' di Volpe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ca' di Volpe

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ca' di Volpe

  • Chardonnay
  • Friulano
  • Malvasia
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ca' di Volpe.

Plant u een wijnroute in de van Friuli-Venezia Giulia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ca' di Volpe.

Ontdek de druivensoort: Refosco dal Peduncolo rosso

Nieuws over Wijnmakerij Ca' di Volpe en de wijnen van de streek

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Florale aroma’s 1. DRUIFEIGEN STOFFEN Amateurbiologen en dito scheikundigen opgelet: de geurstofjes die al in aromatische druiven zitten – of die als verbindingen vanuit de druif ontstaan tijdens de gisting of oudering van wijn – zijn terpenen zoals geraniol, nerol en linalool. Ze kunnen naar verschillende bloemen ruiken. 2. ROOS Roos is een klassiek, zoetig aroma in wijn dat vaak voorkomt. De druifeigen terpenen geraniol ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Het woord van de wijn: Biodynamisch (landbouw)

De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.