De Wijnmakerij Ca' del Doge van Prosecco van Veneto

Wijnmakerij Ca' del Doge
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 377 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Prosecco. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Ca' del Doge is een van de gebieden om te volgen in Prosecco.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ca' del Doge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ca' del Doge wijnen in Prosecco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ca' del Doge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ca' del Doge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ca' del Doge.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ca' del Doge

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ca' del Doge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kip met scampi's voor kerstmis, quiche met spinazie en geitenkaas of taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' del Doge

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ca' del Doge. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van abrikoos, citroen of dierlijk of biologisch. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Ca' del Doge. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Ca' del Doge

  • 2019met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ca' del Doge

  • Glera (Prosecco)
  • Lambrusco

Ontdekking van het wijngebied van Prosecco

Het wijngebied van Prosecco. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1461 landgoederen en châteaux in de van Prosecco, die 2419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Prosecco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ca' del Doge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ca' del Doge

Wijnen rood van Wijnmakerij Ca' del Doge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), blanquette van lam of konijn met basquaisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' del Doge

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' del Doge. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ca' del Doge. een wijn .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ca' del Doge

  • 2012met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.07/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ca' del Doge

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Sangiovese
  • Raboso Veronese

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ca' del Doge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ca' del Doge

Wijnen wit van Wijnmakerij Ca' del Doge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta bolognese, mouclade of selderij, appel en comté salade voor kinderen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ca' del Doge

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ca' del Doge. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ca' del Doge. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ca' del Doge

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.14/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ca' del Doge

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Verduzzo
  • Pinot Grigio

Het woord van de wijn: Vergoedingen

Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ca' del Doge.

Plant u een wijnroute in de van Prosecco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ca' del Doge.

Ontdek de druivensoort: Raboso Veronese

Nieuws over Wijnmakerij Ca' del Doge en de wijnen van de streek

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Roze prik

Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Vergoedingen

Deze wijn wordt gekenmerkt door een aangename nervositeit en een algemeen gevoel van frisheid in de mond, al naar gelang het geval versterkt door mineraliteit, een noot van bitterheid, een vleugje CO2 en, uiteraard, een passende serveertemperatuur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto