Wijnmakerij BuelltonDéclassé
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Déclassé van Wijnmakerij Buellton
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Déclassé van Wijnmakerij Buellton van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Déclassé van Wijnmakerij Buellton van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Déclassé
Overeenkomsten die perfect werken met Déclassé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Déclassé
De Déclassé van Wijnmakerij Buellton gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, marokkaanse lamsschouder of eendenborst met honing en frambozenazijn.
Details en technische informatie over de Déclassé van de Wijnmakerij Buellton
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Déclassé van de Wijnmakerij Buellton zijn 2019, 0
Informatie over de Wijnmakerij Buellton.
De Wijnmakerij Buellton maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Extra droog
Champagne met tussen 12 en 20 gram suiker (zie dosering likeur).
