De Wijnmakerij Broken Oak van Paso Robles van Californie

Wijnmakerij Broken Oak
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Paso Robles. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Broken Oak is een van de gebieden om te volgen in Paso Robles.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Broken Oak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Broken Oak wijnen in Paso Robles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Broken Oak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Broken Oak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Broken Oak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Broken Oak

Wijnen rood van Wijnmakerij Broken Oak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tibs (ethiopië), lamskleftiko (grieks) of konijn met prei.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Broken Oak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Broken Oak. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Broken Oak

  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Broken Oak

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah

Ontdekking van het wijngebied van Paso Robles

Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Broken Oak.

Plant u een wijnroute in de van Paso Robles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Broken Oak.

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Nieuws over Wijnmakerij Broken Oak en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Het woord van de wijn: Koolzuurmaceratie

Fermentatie van hele druiven in een met kooldioxide verzadigde atmosfeer. Dit type gisting resulteert in zeer aromatische en flatterende wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van San Luis Obispo County