Wijnmakerij BraccoMalvasia
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Malvasia van Wijnmakerij Bracco
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malvasia van Wijnmakerij Bracco van de regio van Frioul-Vénétie Julienne. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Malvasia
Overeenkomsten die perfect werken met Malvasia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malvasia
De Malvasia van Wijnmakerij Bracco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta romantica, gemarineerde mosselen met maroilles of aardappelpuree met chastillon kaas.
Details en technische informatie over de Malvasia van de Wijnmakerij Bracco
Ontdek de druivensoort: Chelois
Interspecifieke kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). De Chelois is verwant met de De Chaunac en de Chancellor. In Canada wordt hij sinds 1946 en in 1948 voor de Verenigde Staten vermeerderd; in Frankrijk wordt hij niet meer aangeplant, is hij dus niet meer in de wijngaard aanwezig en is hij bijna uitgestorven.
Informatie over de Wijnmakerij Bracco.
De Wijnmakerij Bracco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Friuli Isonzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Friuli Isonzo
Het wijngebied van Friuli Isonzo. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vie di Romans en Domaine Bressan. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Top 10 champagnedrinkers
Soms is er even niets om op te proosten, maar na corona is het aantal consumptiemomenten van champagne een stijgende lijn gaan vertonen. Top 10 champagnedrinkers ‘Wereldwijd werd in 2022 het hoogste volume in 15 jaar tijd bereikt’, zegt Grégoire Van den Ostende, Director van het Bureau du Champagne Benelux. ‘Met 325,5 miljoen flessen was dat een stijging van 1,5 procent ten opzichte van 2021, en met 9,6 procent ten opzichte van 2019. Er werd een omzet van meer dan 6 miljard euro behaald, wat een ...
Het woord van de wijn: Fysiologische rijpheid
Het rijpheidsstadium van de druifbes dat het optimale gewicht heeft bereikt en waarin het suiker- en zuurgehalte zijn gestabiliseerd.
