De Wijnmakerij Boutinot van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Boutinot - Abstrait Malbec Rosé
Het domein biedt 73 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Boutinot.
Het is gerangschikt bij de top 351 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Boutinot. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Boutinot is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 73 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Boutinot.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Boutinot wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Boutinot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Boutinot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Boutinot.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Boutinot

Wijnen rose van Wijnmakerij Boutinot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zeevruchten lasagne, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of geroosterde bananen met gepekelde ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boutinot

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Boutinot. vaak soorten aroma's van aardbeien, gefermenteerd (gist) of peper en soms ook aroma's van appels, nectarine of bloemen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Boutinot. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Boutinot

  • 2019met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Boutinot

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Boutinot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Boutinot

Wijnen rood van Wijnmakerij Boutinot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van chinese kom, gebraden kalfsrollade met champignons of pulled pork (vs pulled pork).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boutinot

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Boutinot. vaak soorten aroma's van kers, bloemen of spel en soms ook aroma's van kaneel, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Boutinot. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Boutinot

  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Boutinot

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Gamay
  • Mourvedre
  • Pinot Noir
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Boutinot.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Boutinot

Wijnen wit van Wijnmakerij Boutinot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pastasciutta (corsica), tonijn cake van sophie of mosselen met bier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boutinot

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Boutinot. vaak soorten aroma's van eik, meloen of kamperfoelie en soms ook aroma's van steen, amandelen of steenvruchten. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Boutinot. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Boutinot

  • 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Boutinot

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Grenache Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Boutinot.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Boutinot

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Boutinot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Boutinot

  • Colombard
  • Ugni blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Boutinot.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Boutinot.

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

Nieuws over Wijnmakerij Boutinot en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Mini-tarte tatin

Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis.  – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.