Wijnmakerij BouquetinsSyrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Syrah van Wijnmakerij Bouquetins
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Syrah van Wijnmakerij Bouquetins van de regio van Valais. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Syrah
De Syrah van Wijnmakerij Bouquetins gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met cider, stoofpot van lam of hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor.
Details en technische informatie over de Syrah van de Wijnmakerij Bouquetins
Ontdek de druivensoort: Sumoll
Lichte en elegante rode wijnen met een helder robijnrode kleur, zachte tannines en een soepel mondgevoel, met kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, framboos), mediterrane kruiden (garrigue), specerijen en minerale tonen. Luchtig profiel om jong te drinken of korte bewaring. Bewaard voor zijn erfgoedwaarde, produceert het ambachtelijke Catalaanse cuvées uit Penedès en Tarragona. Autochtoon Spaans zwart druivenras uit Catalonië, bijna uitgestorven en recent herontdekt.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Syrah van de Wijnmakerij Bouquetins zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Bouquetins.
De Wijnmakerij Bouquetins maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Rijping (champagne)
Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.
