Wijnmakerij BostavanDor Merlot - Saperavi Rosé Sec
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Saperavi en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en spel.
De Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec van de Wijnmakerij Bostavan. staat in de top 10 van wijnen van Etulia..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec van Wijnmakerij Bostavan van de regio van Etulia. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec
De Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec van Wijnmakerij Bostavan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.
Ontdek de druivensoort: Saperavi
Oorspronkelijk uit Georgië - de regio Kakhetia - waar het al heel lang wordt geteeld. Deze variëteit wordt aangetroffen in vele landen, zoals Rusland, Bulgarije, de Kaukasus, de Krimrepublieken, enz. en men moet oppassen haar niet te verwarren met andere, die er vrij veel op lijken, maar die de naam Saperavi dragen, meestal gevolgd door een andere naam. In Frankrijk is de "echte Saperavi" zo goed als onbekend, maar sinds november 2012 is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dor Merlot - Saperavi Rosé Sec van de Wijnmakerij Bostavan zijn 2017, 2019, 2018, 2015 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Bostavan.
De Wijnmakerij Bostavan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 96 wijnen te koop in de regio van Etulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Etulia
IGP Codru is een wijnbenaming die ruwweg het centrale derde deel van de Republiek Moldavië bestrijkt, dat zich uitstrekt van de grens met Roemenië tot die met Oekraïne aan de andere kant van het land. De regio wordt het meest geassocieerd met witte en mousserende wijnen van hoge kwaliteit. Ongeveer 63 procent van de aanplant bestaat uit witte druiven. De belangrijkste witte rassen zijn (in volgorde van aanplantgebied) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli en Feteasca Alba.
Nieuws over deze wijn
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Flessenpost uit Moldavië
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
Het woord van de wijn: Klimaat
Term die in de Bourgogne wordt gebruikt om een plaats aan te duiden. De beroemdste climats zijn onderworpen aan een specifieke erkenning en vormen de premiers crus.