De Wijnmakerij Bostavan van Etulia
De Wijnmakerij Bostavan is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 273 wijnen te koop in de regio van Etulia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bostavan wijnen in Etulia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bostavan. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bostavan wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Bostavan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundernier, lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum of gebakken poot van daguet of ree.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bostavan. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of specerijen.
IGP Codru is een wijnbenaming die ruwweg het centrale derde deel van de Republiek Moldavië bestrijkt, dat zich uitstrekt van de grens met Roemenië tot die met Oekraïne aan de andere kant van het land. De regio wordt het meest geassocieerd met witte en mousserende wijnen van hoge kwaliteit. Ongeveer 63 procent van de aanplant bestaat uit witte druiven. De belangrijkste witte rassen zijn (in volgorde van aanplantgebied) Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Aligoté, Muscat Ottonel, Rkatsiteli en Feteasca Alba.
De belangrijkste rode wijnen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Het klimaat is gematigd continentaal, met milde korte winters en lange warme zomers. De gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt 450 tot 550 mm (17,7 tot 21,0).
Wijnen wit van Wijnmakerij Bostavan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ouderwets broodje varkensvlees, penne met gerookte zalm en crème fraiche of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bostavan. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, vegetaal of tropisch fruit.
Wijnen rose van Wijnmakerij Bostavan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef zoals recepten van creoolse chipolatas, oma's kersen clafoutis of elzasser bäckeoffe.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Bostavan. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.
Verantwoordelijke voor het kiezen en serveren van wijnen. Oudere term voor de sommelier.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Bostavan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van empanadas de carne (argentinië), gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven of vis en garnalen curry.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Bostavan. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bostavan gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, rode tonijn steak provençaalse stijl of quiche met garnalen en cherrytomaatjes.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Bostavan. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.
Plant u een wijnroute in de van Etulia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bostavan.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...
Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Verantwoordelijke voor het kiezen en serveren van wijnen. Oudere term voor de sommelier.