Wijnmakerij BoordyChambourcin - Merlot
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chambourcin en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of pikant eten.
De Chambourcin - Merlot van de Wijnmakerij Boordy. staat in de top 5 van wijnen van Maryland..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chambourcin - Merlot van Wijnmakerij Boordy van de regio van Maryland. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Chambourcin - Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Chambourcin - Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chambourcin - Merlot
De Chambourcin - Merlot van Wijnmakerij Boordy gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of pikant eten zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, konijn in marengo saus of californische sushi (omgekeerde maki).
Details en technische informatie over de Chambourcin - Merlot van de Wijnmakerij Boordy
Ontdek de druivensoort: Chambourcin
Chambourcin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Chambourcin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chambourcin - Merlot van de Wijnmakerij Boordy zijn 2012, 2013, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Boordy.
De Wijnmakerij Boordy maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Maryland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maryland
Maryland is een Amerikaanse staat aan de oostkust, gelegen tussen Virginia in het zuiden en Pennsylvania in het noorden. Het beslaat 32. 000 vierkante kilometer, van de uitlopers van de Appalachen tot de kustvlakten van het oostelijk deel van de staat. De Chesapeake Bay, een grote Atlantische inham, domineert de kustlijn van Maryland en deelt de staat bijna in tweeën.
Nieuws over deze wijn
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou
Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...
Thaise salade met biefstuk
Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...
Het woord van de wijn: SGN
Selectie van edele granen. Benaming gereserveerd voor een type zoete wijn geproduceerd in de Elzas.
