Bodegas & Viñedos PoloHerencia Respeto Cabernet Franc

Wijn rood van Uco Valley van Mendoza van Argentinië

De Herencia Respeto Cabernet Franc van de Bodegas & Viñedos Polo is een rood wijn van de van Uco Valley. van Mendoza.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Lekker eten en wijn proeven met Herencia Respeto Cabernet Franc

Overeenkomsten die perfect werken met Herencia Respeto Cabernet Franc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Herencia Respeto Cabernet Franc

Milde kaas

De Herencia Respeto Cabernet Franc van Bodegas & Viñedos Polo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van eenvoudige oven rosbief, elzasser sauerkraut of provençaalse taart met konijn.

Details en technische informatie over de Herencia Respeto Cabernet Franc van de Bodegas & Viñedos Polo

Domein

Bodegas & Viñedos Polo

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Bodegas & Viñedos Polo.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Uco Valley. in de regio van Mendoza.

De Bodegas & Viñedos Polo maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Uco Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Argentinië wijnen

In de top 20000 van van Uco Valley wijnen

In de top 450000 van rood wijnen

In de top 850000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Uco Valley

De Uco-vallei (Valle de Uco) is een belangrijk wijngebied in Mendoza, Argentinië. Op een uur rijden ten zuiden van de stad Mendoza worden hier enkele van de beroemdste wijnen uit de streek geproduceerd. De belangrijkste druivensoort van Argentinië, Malbec, schittert hier en produceert rode Terroir wijnen met een kenmerkend bloemig aroma. Cabernet franc is veel minder aangeplant, maar er zijn uitstekende resultaten mee behaald.

De wijnstreek van Mendoza

Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.

Nieuws over deze wijn

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen. Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.