Bodegas PetrónPrómine Singular
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Prómine Singular van de Bodegas Petrón. staat in de top 0 van wijnen van Ribeira Sacra..
Details en technische informatie over de Prómine Singular van de Bodegas Petrón
Ontdek de druivensoort: Bombino nero
Lichte, fruitige rode wijnen en levendige, dorstlessende rosés met een licht robijn tot zalmkleurige kleur, zachte tannines en een luchtig palet op rood fruit (kers, aardbei, framboos) en bloemennoten. Ster van de Castel del Monte Bombino Nero DOCG — de eerste Italiaanse rosé met deze erkenning — voornamelijk geteeld in de provincie Bari. Zwart druivenras uit Puglia in zuidelijk Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Prómine Singular van de Bodegas Petrón zijn 0, 2021, 2020, 2019
Informatie over de Bodegas Petrón.
De Bodegas Petrón maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeira Sacra
Galicische DO van heroïsche wijnbouw op de duizelingwekkende hellingen van de Miño- en Sil-canyons, terrassen onder de steilste van Europa. Mencía signature als Atlantische rode: fijn en fris met signatuurtonen van framboos, zure kers, viooltje, frisse kruiden, zwarte peper en leistenen minerale toets, delicate tannines en levendige zuren — drinkbaar en elegant, mijlenver van warme Spaanse rode. Strakke Godello en zilte Albariño in witten. Atlantisch klimaat, schistbodems.
De wijnstreek van Galice
Oceanisch noordwesten van Spanje, bakermat van de grote Iberische witte wijnen. Kenmerkende Albarino van Rias Baixas: levendige, zilte witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, witte perzik, witte bloemen, verse amandel en jodiummineraliteit, strak — perfecte match met Atlantische zeevruchten. Ook premium Godello (peer, citrus, boter), aromatische Treixadura. Soepele Mencia-rode wijnen (framboos, kruiden, grafiet).
Het woord van de wijn: Phylloxera
Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.
