Wijnmakerij Blewitt SpringsRed
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Red
Overeenkomsten die perfect werken met Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Red
De Red van Wijnmakerij Blewitt Springs gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of traditionele hongaarse goulash.
Details en technische informatie over de Red van de Wijnmakerij Blewitt Springs
Ontdek de druivensoort: Mireille
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepele mond met matige zuurgraad en onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet, rustiek zuidelijk profiel. Vrijwel uitgestorven en bewaard in INRAE-rassencolecties voor zijn erfgoedwaarde, getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van Provençaalse wijngaarden. Zeldzaam Frans wit ras, ooit geteeld in de Provence.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Red van de Wijnmakerij Blewitt Springs zijn 2017, 0
Informatie over de Wijnmakerij Blewitt Springs.
De Wijnmakerij Blewitt Springs maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Millerandage
Het uitblijven van de bevruchting van sommige druiven op het moment van de bloei bij koud of regenachtig weer. Gemalen druiven groeien niet en bevatten meestal geen pitten.
