Wijnmakerij BledaPino Doncel 12 Meses
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Pino Doncel 12 Meses van de Wijnmakerij Bleda. staat in de top 20 van wijnen van Jumilla..
Smaakstructuur van Pino Doncel 12 Meses van Wijnmakerij Bleda
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pino Doncel 12 Meses van Wijnmakerij Bleda van de regio van Murcie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pino Doncel 12 Meses van Wijnmakerij Bleda van de regio van Murcie. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van volwassen, bosbes of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pino Doncel 12 Meses
Overeenkomsten die perfect werken met Pino Doncel 12 Meses.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pino Doncel 12 Meses
De Pino Doncel 12 Meses van Wijnmakerij Bleda gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, gebakken rijstnoedels met kip of witloofschijfjes met ham.
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pino Doncel 12 Meses van de Wijnmakerij Bleda zijn 2016, 2017, 2013, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Bleda.
De Wijnmakerij Bleda maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Jumilla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Jumilla
Aride zuidoosten van Spanje, koninkrijk van Monastrell (Mourvèdre, >85% van de wijngaard). Krachtige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijte braam, zwarte pruim, garrigue, peper, leer en drop, stevige tannines en een warme mond — wereldreferentie voor de druif. Veel ongeënte oude stokken (phylloxera spaarde de kalkgronden). Ook soepele Tempranillo, peperige Syrah, ronde Garnacha.
De wijnstreek van Murcie
Wijnregio van zuidoost-Spanje op zonnige hoogplateaus, 3 DO's waaiervormig: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) heerst in rood (~80% van de wijngaard): dicht en zonnig met kenmerkende tonen van zwarte moerbei, gekonfijte zwarte kers, garrigue, leer, drop en zoete kruiderij, stevige tannines en warme mond — granaatkleurige robe, gedragen alcohol, vaak ent-vrij. Ronde Grenache, soepele Tempranillo, peperige Syrah. Zuidelijke wijnen met uitstekende prijs-kwaliteit.
Het woord van de wijn: Vinositeit
Bij het proeven van een rode wijn, een aangename sensatie in de mond met een fruitig en sappig karakter in harmonie met een strelende en aanhoudende aanwezigheid van tannines.
