Wijnmakerij Black StumpShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Black Stump
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Black Stump van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Black Stump gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ramen burger, pastillas met lamsvlees en abrikozen of eendenborst met pepersaus.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Black Stump
Ontdek de druivensoort: Picpoul Noir
Soepele, fruitige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, zachte tanninen en een luchtig paleis met scherpe zuurgraad. Typische aroma's van rood fruit (kers, framboos), zachte kruiden en bloemige zuidelijke tonen. Elegant profiel met levendige zuurgraad. Traditioneel onderdeel van Languedoc-blends en een van de 13 toegestane druivenrassen in de AOC Châteauneuf-du-Pape. Zwartschalige variant van Picpoul, vroeger wijder verspreid in het Zuiden.
Informatie over de Wijnmakerij Black Stump.
De Wijnmakerij Black Stump maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van McLaren Vale
Zuid-Australisch uithangbord van de mediterrane Shiraz: koningsrood (~60% van de wijngaard) krachtig en zijdezacht met tonen van braam, pruim, pure chocolade, eucalyptus en een vleugje zoete kruiden, fluweelzachte tannines en stralend fruit. Vermaarde oude-stokken-Grenache (kers, garrigue, peper), stevige Cabernet Sauvignon en dichte Mourvèdre ter aanvulling. Frisse Chardonnay en Vermentino in wit. Regio 38 km ten zuiden van Adelaide, met de meest geodiverse bodems ter wereld.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Druif
De vrucht van de wijnstok in de vorm van druiventrossen, ook bessen genoemd, die aan de steel vastzitten. De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, staan bekend als druivenrassen, een verzamelnaam voor vele soorten wijnstokken met hun eigen kenmerken.
