
Cave BiberJohannisberg
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Johannisberg van de Cave Biber
Ontdek de druivensoort: Galotta
Intensief gekleurde en gestructureerde rode wijnen met diepe paarse kleur, stevige tannines en dichte mond, met aroma's van zwarte vruchten (braam, zwarte bes, pruim), kers, kruiden en bloemnoten. Een profiel tussen de Italiaanse Ancellotta en de Franse Gamay. Geteeld in de Romandische Zwitserland (Vaud, Wallis, Genève) en Ticino voor moderne blends en identitaire cuvées. Zwitsers hybride gecreëerd in 1981 in Pully door André Jaquinet (Ancellotta × Gamay).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Johannisberg van de Cave Biber zijn 0
Informatie over de Cave Biber.
De Cave Biber maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Salgesch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salgesch
Wijngemeente van Boven-Wallis (Zwitserland), bijgenaamd de "Zwitserse hoofdstad van de rode wijnen". Pinot Noir rode koning: fijn en zijdezacht met rode kers, bosaardbei, framboos, kreupelhout, zoete kruiden en minerale toets, fijne tannines en elegante mond — alpine expressie. Soepele Gamay, dichte Cornalin (autochtoon), kruidige Humagne rouge. Witte Chasselas (Fendant) strak, minerale en zilte Petite Arvine, oude Heida.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Suave
Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.














