Wijnmakerij BeyraTinto
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Tempranillo en de Touriga nacional.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Tinto van de Wijnmakerij Beyra. staat in de top 30 van wijnen van Beira Interior..
Smaakstructuur van Tinto van Wijnmakerij Beyra
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tinto van Wijnmakerij Beyra van de regio van Beiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tinto van Wijnmakerij Beyra van de regio van Beiras. vaak soorten aroma's van kers, eik of aarde en soms ook aroma's van volwassen, bosbes of mineraal.
Lekker eten en wijn proeven met Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tinto
De Tinto van Wijnmakerij Beyra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of eendenborst met honingsaus.
Details en technische informatie over de Tinto van de Wijnmakerij Beyra
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tinto van de Wijnmakerij Beyra zijn 2017, 2013, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Beyra.
De Wijnmakerij Beyra maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Beira Interior om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beira Interior
Hoogste DOC van Portugal in centraal-oosten (300-750 m), bar continentaal klimaat. Geconcentreerde rode signatuurwijnen met zwarte kers, braam, pruim, mediterrane kruiden, zoete kruiden en minerale toets, stevige tannines en hoogtefrisheid — dichte Touriga Nacional (viooltje, braam), soepele Tinta Roriz (Tempranillo), fruitige Rufete, aromatische Jaen. Ronde, minerale witte Síria, Fonte Cal, Malvasia Fina. Bergwijnen, top prijs-kwaliteit.
De wijnstreek van Beiras
Uitgestrekte regio in noord-centraal Portugal, versnipperd mozaiek van afzonderlijke subregio's. In het westen maakt Bairrada dichte Baga-rode wijnen met zwarte kers, braam en leer, stevige tannines — basis van de grote Portugese mousserende wijnen. In het centrum: fijne Touriga Nacional-rode wijnen uit Dao (viooltje, framboos, kruiden) en elegante Encruzado-witte (bloemen, citrus, boter). In het oosten vlezige Touriga van Beira Interior en aromatische Fernao Pires.
Het woord van de wijn: Zuur (smaak)
Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.
