Wijnmakerij Beira SerraÓptima Pergunta Private Selection Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Óptima Pergunta Private Selection Tinto van de Wijnmakerij Beira Serra. staat in de top 30 van wijnen van Beira Interior..
Smaakstructuur van Óptima Pergunta Private Selection Tinto van Wijnmakerij Beira Serra
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Óptima Pergunta Private Selection Tinto van Wijnmakerij Beira Serra van de regio van Beiras. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Óptima Pergunta Private Selection Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Óptima Pergunta Private Selection Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Óptima Pergunta Private Selection Tinto
De Óptima Pergunta Private Selection Tinto van Wijnmakerij Beira Serra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), bitumen lamsbout of geroosterd hert in de oven.
Details en technische informatie over de Óptima Pergunta Private Selection Tinto van de Wijnmakerij Beira Serra
Ontdek de druivensoort: Touriga nacional
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Óptima Pergunta Private Selection Tinto van de Wijnmakerij Beira Serra zijn 2015, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Beira Serra.
De Wijnmakerij Beira Serra maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Beira Interior om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beira Interior
Het wijngebied van Beira Interior. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Beyra en Domaine Beyra. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Beiras
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Nieuws over deze wijn
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Het woord van de wijn: Cryptogaam
Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.
