Wijnmakerij Bernhard HuberMalterdinger Spätburgunder
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Malterdinger Spätburgunder van de Wijnmakerij Bernhard Huber. staat in de top 70 van wijnen van Baden..
Smaakstructuur van Malterdinger Spätburgunder van Wijnmakerij Bernhard Huber
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malterdinger Spätburgunder van Wijnmakerij Bernhard Huber van de regio van Baden. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, vanille
rook, aarde
peper, munt
gras, groene peper
olie, kaas
violette
Op de neus onthult de Malterdinger Spätburgunder van Wijnmakerij Bernhard Huber van de regio van Baden. vaak soorten aroma's van ijzer, evolutie (veroudering) of zwarte bes en soms ook aroma's van witte peper, steen of aalbes.
Lekker eten en wijn proeven met Malterdinger Spätburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Malterdinger Spätburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malterdinger Spätburgunder
De Malterdinger Spätburgunder van Wijnmakerij Bernhard Huber gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, paupiettes à la mérignicaise of eend met olijven.
Details en technische informatie over de Malterdinger Spätburgunder van de Wijnmakerij Bernhard Huber
Ontdek de druivensoort: Melnik
Het is zeker een van de oudste vitis vinifera-variëteiten, die vooral in het zuidwestelijke deel van Bulgarije voorkomt. Elders - behalve misschien in de buurlanden Griekenland en Macedonië - waar hij als endemisch wordt erkend, is hij niet bekend. Hij mag niet worden verward met de ranna melnishka loza, ook bekend onder de naam melnik 55, die het resultaat is van kruisingen tussen de huidige Melnik en verschillende bekende vitis vinifera's, waaronder de valdiguié.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malterdinger Spätburgunder van de Wijnmakerij Bernhard Huber zijn 2003, 2006, 2017, 2008 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Bernhard Huber.
De Wijnmakerij Bernhard Huber maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 55 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baden
Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.
Nieuws over deze wijn
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Kort
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).