La Cave de BennwihrCrémant d'Alsace Brut Rosé

Wijn bruisend van Crémant d'Alsace van Elzas van Frankrijk

3.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Crémant d'Alsace Brut Rosé van de La Cave de Bennwihr is een bruisend wijn van de van Crémant d'Alsace. van Elzas.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, aperitief en versnaperingen of magere vis.

Smaakstructuur van Crémant d'Alsace Brut Rosé van La Cave de Bennwihr

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Crémant d'Alsace Brut Rosé van La Cave de Bennwihr van de regio van Elzas. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Lekker eten en wijn proeven met Crémant d'Alsace Brut Rosé

Overeenkomsten die perfect werken met Crémant d'Alsace Brut Rosé.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Crémant d'Alsace Brut Rosé

Zeevruchten

Voorgerecht

De Crémant d'Alsace Brut Rosé van La Cave de Bennwihr gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zeevruchten pastilla, kip in roomsaus met champignons of emulsie van foie gras met pata negra.

Details en technische informatie over de Crémant d'Alsace Brut Rosé van de La Cave de Bennwihr

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Crémant d'Alsace Brut Rosé - 2017

In de top 100 van van Crémant d'Alsace wijnen

Gemiddelde score: 3.5

De beste jaargangen van de Crémant d'Alsace Brut Rosé van de La Cave de Bennwihr zijn 2017

Informatie over de La Cave de Bennwihr.

Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Crémant d'Alsace. in de regio van Elzas.

De La Cave de Bennwihr maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Crémant d'Alsace om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 85000 van van Frankrijk wijnen

In de top 5000 van van Crémant d'Alsace wijnen

In de top 25000 van bruisend wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace is de appellatie voor witte en rosé mousserende wijnen uit het Elzas-wijngebied in het noordoosten van Frankrijk. De appellation, die in augustus 1976 werd geïntroduceerd, is nu goed voor ongeveer een kwart van de productie van de regio, of ongeveer 45 miljoen flessen per jaar, tegenover 31 miljoen in 2009. Buiten de Champagne (240 km naar het westen), is het de dominante Franse mousserende wijn appellation, met meer dan de helft van alle crémant productie. De coöperaties zijn de belangrijkste spelers; Wolfberger alleen al produceert 6 à 7 miljoen flessen.

De wijnstreek van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Nieuws over deze wijn

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Suikerbommetje

Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...