Wijnmakerij Belo BrdoAlma Mons Cuvée Rouge
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Marselan.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Alma Mons Cuvée Rouge van de Wijnmakerij Belo Brdo. staat in de top 10 van wijnen van Servië. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
vanille, chocolade
peper
aarde, leer
kaas
violette
Op de neus onthult de Alma Mons Cuvée Rouge van Wijnmakerij Belo Brdo van de regio van Srem. vaak soorten aroma's van kers, zure kers of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Alma Mons Cuvée Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Alma Mons Cuvée Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Alma Mons Cuvée Rouge
De Alma Mons Cuvée Rouge van Wijnmakerij Belo Brdo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van tagine van zeeduivel, pasta met merguez of flamenkuche express.
Details en technische informatie over de Alma Mons Cuvée Rouge van de Wijnmakerij Belo Brdo
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Alma Mons Cuvée Rouge van de Wijnmakerij Belo Brdo zijn 2016, 2013, 2012, 2011 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Belo Brdo.
De Wijnmakerij Belo Brdo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Srem om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Srem
Het wijngebied van Srem. van Servië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bjelica en Domaine Erdevik. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Wijn van Down Under
Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober
Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los. Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...
Het woord van de wijn: Netto
Wordt gezegd van een open wijn met goed gedefinieerde kenmerken.