Wijnmakerij Bella PiazzaSangiovese
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Sangiovese van Wijnmakerij Bella Piazza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sangiovese van Wijnmakerij Bella Piazza van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Sangiovese
Overeenkomsten die perfect werken met Sangiovese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sangiovese
De Sangiovese van Wijnmakerij Bella Piazza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, atriaux en sauce of garbure met gekonfijte eend.
Details en technische informatie over de Sangiovese van de Wijnmakerij Bella Piazza
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sangiovese van de Wijnmakerij Bella Piazza zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Bella Piazza.
De Wijnmakerij Bella Piazza maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van California Shenandoah Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van California Shenandoah Valley
Sierra Foothills AVA (Amador, El Dorado, 1983, 300-600 m): Zinfandel signatuur als heersende rode (oude stokken incl. Grandpère Vineyard 1866, oudste van Amerika) — vol en geconcentreerd met intense braam, zwarte kers, doornstruik, kruiden en aardse tonen, oude stokken voegen gedroogd fruit, peper en leer toe, hoge alcohol uitgebalanceerd door zuren. Primitivo en Barbera vullen aan. Mediterraan klimaat, 30 °C dag-nacht, verweerd graniet.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Hygrometrie
Vochtigheidsgraad in de kelder die nodig is voor een goede rijping van de wijnen. De aanbevolen vochtigheidsgraad is ongeveer 70% om een goede elasticiteit van de kurken te garanderen en tegelijk de etiketten te bewaren.
