Wijnmakerij Bayle-CarreauChâteau Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec van Wijnmakerij Bayle-Carreau
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec van Wijnmakerij Bayle-Carreau van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
Overeenkomsten die perfect werken met Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec
De Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec van Wijnmakerij Bayle-Carreau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van koolschotel, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of kip met perziken en abrikozen (ca. 270 calorieën).
Details en technische informatie over de Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec van de Wijnmakerij Bayle-Carreau
Ontdek de druivensoort: Periquita
Deze variëteit wordt op grote schaal geteeld in Portugal, en komt ook voor in Spanje en Argentinië. In Frankrijk is ze zo goed als onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Château Calet Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc Sec van de Wijnmakerij Bayle-Carreau zijn 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Bayle-Carreau.
De Wijnmakerij Bayle-Carreau maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Blaye - Côtes de Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Blaye - Côtes de Bordeaux
Het wijngebied van Blaye - Côtes de Bordeaux. is gelegen in de regio van Côtes de Bordeaux van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Cailleteau Bergeron en Château Haut-Lalande Grand Vin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
Entrecote met romige champignonsaus
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Het woord van de wijn: Gist
Micro-organismen aan de basis van alle fermentatieve processen. Een grote verscheidenheid aan gisten leeft en gedijt op natuurlijke wijze in de wijngaard, op voorwaarde dat ze door behandelingen niet worden vernietigd. Helaas worden zij zeer dikwijls vervangen door in het laboratorium geselecteerde gisten, wat bijdraagt tot de uniformiteit van de wijn. Gisten zijn inderdaad betrokken bij de ontwikkeling van bepaalde aroma's.
