
Wijnmakerij BataillardLa Myriade Aigile
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de La Myriade Aigile van de Wijnmakerij Bataillard
Ontdek de druivensoort: Sylvaner
Levendige, ingetogen witte wijnen met zachte mond en frisse zuurgraad, met delicate aroma's van citrus, witte bloemen, groene appel, hooi en typische mineraaltonen. Licht en verfrissend einde. Gemaakt als makkelijke droge witte wijnen en meer gestructureerde droesemcuvées. Ster van Alsace AOC (een van de historische druiven) en absoluut handelsmerk van de Duitse Franken (Silvaner op schelpenkalksteen) en aanwezig in Oostenrijk en Zwitserland. Centraal-Europees ras van Oostenrijkse oorsprong.
Informatie over de Wijnmakerij Bataillard.
De Wijnmakerij Bataillard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Chablais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chablais
Vaud sub-regio tussen Villeneuve en Bex, terrassen op gletsjermorainen en kalkpuin, gematigd alpenklimaat getempereerd door het Meer van Genève. Chasselas: strak en mineraal met tonen van groene appel, citrus, amandel, witte bloemen, lichte honing en vuursteen, geciselleerde mond en zout eindzout — krachtigste uitdrukking van het ras. Topcrus: Aigle en Yvorne (aardverschuiving 1584). Fijne Pinot Noir en soepele Gamay.
De wijnstreek van Vaud
Wereldreferentie voor Chasselas (~60% van de wijngaard). Minerale, delicate witte wijnen met typische tonen van groene appel, citrus, witte bloemen, verse amandel en een ziltige toets, lage zuren en een zijdezachte mond. Maximale expressie in Lavaux (UNESCO 2007) op terrassen aan het Meer van Genève. Ook La Côte, Chablais en het iconische Dézaley.
Het woord van de wijn: Draadkap
Flexibel metalen bevestigingsmiddel dat wordt gebruikt om de kurk van champagneflessen vast te houden.














