De Wijnmakerij Bastide de Blacailloux van Alpes-de-Haute-Provence van Méditerranée
De Wijnmakerij Bastide de Blacailloux is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Alpes-de-Haute-Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Landgoed Bastide de Blacailloux is een majestueuze wijngaard die zich uitstrekt over een oppervlakte van meer dan 100 hectare, gelegen in Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, in het departement Alpes-de-Haute-Provence, in Frankrijk. De uitzonderlijke ligging aan de voet van het massief van de Sainte-Baume biedt een spectaculair panorama over de omringende landschappen, terwijl het geniet van een klimaat dat bijzonder gunstig is voor de wijnbouw. Dit landgoed, rijk aan kleikalksteenbodem, is een ware parel van de Provençaalse terroir, en produceert wijnen met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) "Coteaux Varois en Provence". De wijnstokken, geplant op een gemiddelde hoogte van 300 meter, profiteren van een volledige zuidelijke belichting, wat een optimale rijping van de druiven garandeert. Op de Bastide de Blacailloux wordt de wijngaard verbouwd met respect voor de oude tradities, met een constante bereidheid om de uitdrukking van de terroir en de typiciteit van de druivensoorten te bevorderen. De vinificatie wordt uitgevoerd in een moderne kelder uitgerust met de nieuwste technologieën, waardoor traditie en moderniteit worden gecombineerd om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Het assortiment van wijnen dat door het Landgoed Bastide de Blacailloux wordt aangeboden, is gevarieerd en zal ongetwijfeld wijnliefhebbers bekoren. De rode wijnen, hoofdzakelijk gemaakt van Syrah en Grenache druivensoorten, zijn krachtig en gestructureerd, met fruitige en kruidige tonen. De witte wijnen, gemaakt van Rolle en Ugni blanc-druiven, verrukken met hun frisheid en aroma's van wit vlees fruit, terwijl de rosé
