Wijnmakerij BaroniaClos Lagarto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Clos Lagarto van Wijnmakerij Baronia
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Clos Lagarto van Wijnmakerij Baronia van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Clos Lagarto
Overeenkomsten die perfect werken met Clos Lagarto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Clos Lagarto
De Clos Lagarto van Wijnmakerij Baronia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, chinese noedels met groenten of osso bucco van lam.
Details en technische informatie over de Clos Lagarto van de Wijnmakerij Baronia
Ontdek de druivensoort: Negroamaro
Krachtige, gestructureerde rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en een dichte, zonrijpe mond, met intense aroma's van rijp zwart fruit (braam, pruim), tabak, leer, mediterrane kruiden, kruiden, zoethout en balsamische noten met een kenmerkende bittere afdronk. Ook als gestructureerde rosé. Ster van Salice Salentino DOC, Brindisi DOC en Squinzano DOC in Salento. Autochtone Italiaanse druif uit Apulië; de naam verwijst naar de zwarte kleur en bitterheid.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clos Lagarto van de Wijnmakerij Baronia zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Baronia.
De Wijnmakerij Baronia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Montsant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montsant
Catalaanse ring rond het Priorat (Tarragona): kenmerkende Garnacha en Cariñena als koningsrode wijnen — geconcentreerd en zonnig met rijp zwart fruit (braam, zwarte bes, pruim), garrigue, mediterrane kruiden, drop en een minerale toets, vlezige tannines en een gulzige afdronk, toegankelijker en fruitiger dan Priorat. Syrah en Cabernet als aanvulling. Enkele witte wijnen (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), leisteen ("llicorella") en kleikalk, mediterraan-continentaal klimaat.
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Kort
Wordt gezegd van een wijn die weinig sporen nalaat in de mond na het proeven (ook wel "kort in de mond" genoemd).
