Wijnmakerij Baron Philippe de RothschildValle del Rapel Reserva Carménère

Wijn rood van Rapel Valley van Central Valley van Chili

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Valle del Rapel Reserva Carménère van de Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild is een rood wijn van de van Rapel Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Valle del Rapel Reserva Carménère van Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Valle del Rapel Reserva Carménère van Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild van de regio van Central Valley. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Valle del Rapel Reserva Carménère

Overeenkomsten die perfect werken met Valle del Rapel Reserva Carménère.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Valle del Rapel Reserva Carménère

Pasta

De Valle del Rapel Reserva Carménère van Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), lasagne simplissimo of lamstajine met honing en uien.

Details en technische informatie over de Valle del Rapel Reserva Carménère van de Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild

Domein

Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Informatie over de Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild.

Het domein biedt 177 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Dit domein maakt deel uit van de Baron Philippe de Rothschild.

Het staat in de top 150 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rapel Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Baron Philippe de Rothschild maakt deel uit van gebieden te volgen in Rapel Valley.. Het biedt 178 wijnen te koop in de regio van Rapel Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Chili wijnen

In de top 3000 van van Rapel Valley wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rapel Valley

De Rapelvallei is een belangrijk wijngebied in de Centrale Vallei van Chili. Deze regio, die de Colchagua- en Cachapoal-valleien omvat, produceert ongeveer een kwart van alle Chileense wijnen. Deze hete, droge regio produceert een breed scala aan wijnstijlen, van alledaagse wijnen tot enkele van Chili's duurste en meest prestigieuze wijnen. Cabernet Sauvignon, Syrah en Carmenère zijn de belangrijkste druivensoorten die hier zijn aangeplant.

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Thaise noedelsalade met garnalen

Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...