Bar-Maor WineryRendzina Cabernet Franc
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Rendzina Cabernet Franc van de Bar-Maor Winery. staat in de top 40 van wijnen van Samaria..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rendzina Cabernet Franc van Bar-Maor Winery van de regio van Samaria. vaak soorten aroma's van specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Rendzina Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Rendzina Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rendzina Cabernet Franc
De Rendzina Cabernet Franc van Bar-Maor Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, kalkoen gevuld met kastanjes of konijn met basquaisesaus.
Details en technische informatie over de Rendzina Cabernet Franc van de Bar-Maor Winery
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rendzina Cabernet Franc van de Bar-Maor Winery zijn 2014
Informatie over de Bar-Maor Winery.
De Bar-Maor Winery maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Samaria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Samaria
Het wijngebied van Samaria. van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tishbi en Domaine Tura. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...
Het woord van de wijn: Lengte
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.
