De Wijnmakerij Baiocchi van Sierra Foothills van Californie

Wijnmakerij Baiocchi
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 667 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sierra Foothills. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Baiocchi. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Baiocchi is een van de gebieden om te volgen in Sierra Foothills.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Sierra Foothills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Baiocchi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Baiocchi wijnen in Sierra Foothills van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Baiocchi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Baiocchi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Baiocchi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Baiocchi

Wijnen rood van Wijnmakerij Baiocchi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van cornish pasteitjes, pizza koningin met merguez of witte wijn fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Baiocchi

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Sierra Foothills

Het wijngebied van Sierra Foothills. is gelegen in de regio van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 249 landgoederen en châteaux in de van Sierra Foothills, die 661 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sierra Foothills wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Baiocchi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Baiocchi

Wijnen wit van Wijnmakerij Baiocchi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, konijn en champignon gibelotte of gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Baiocchi

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Baiocchi.

Plant u een wijnroute in de van Sierra Foothills? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Baiocchi.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Wijnmakerij Baiocchi en de wijnen van de streek

5 vragen aan… Steve Lohr

We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards.   Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar?

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. Heb jij al tickets voor het leukste wijnevent van dit jaar? Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische ...

Het woord van de wijn: Textuur

In proeven, het equivalent van aanraken. Het is het geheel van tactiele gewaarwordingen die door de slijmvliezen van de mond worden waargenomen: zijdeachtig, fluweelachtig, kleverig, vettig, samentrekkend, pasteus, enz.