
Wijnmakerij Baies RougesCôtes du Rhône
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.

Lekker eten en wijn proeven met Côtes du Rhône
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes du Rhône.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes du Rhône
De Côtes du Rhône van Wijnmakerij Baies Rouges gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), penne risotto met chorizo en merguez of gemengde paella valenciana.
Details en technische informatie over de Côtes du Rhône van de Wijnmakerij Baies Rouges
Ontdek de druivensoort: Malvasia Fina
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met bleekgouden kleur, volle mond en matige zuurgraad: gele vruchten (peer, perzik, abrikoos), witte bloemen (acacia), amandel en leisteenachtige minerale tonen. Goed verouderingspotentieel. Traditioneel bestanddeel van witte wijnen van Douro DOC, Dão DOC en witte Port. Portugees ras van de Malvasia-familie, veel geteeld in noordoost-Portugal.
Informatie over de Wijnmakerij Baies Rouges.
De Wijnmakerij Baies Rouges maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône
Toegankelijke referentie voor mediterrane rode wijnen: dominante Grenache (≥50% in het zuiden) - soepel, fruitig met kers, aardbei, garrigue, peper en wat zoete kruiden, ronde tannines. Vlezige Syrah (cassis, viooltje, peper), dichte Mourvèdre, Cinsault en Carignan ter aanvulling. In het noorden rassige Syrah solo. Gulle rosés en bloemige witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Cep
Grapevine.









