De Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig van Frioul-Vénétie Julienne

Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig - Cabernet
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2537 van domeinen van Frioul-Vénétie Julienne.
Het bevindt zich in Frioul-Vénétie Julienne.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig. op Facebook

De Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig is een van de gebieden om te volgen in Frioul-Vénétie Julienne.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Frioul-Vénétie Julienne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig wijnen in Frioul-Vénétie Julienne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

Wijnen rood van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cataplana met zeevruchten, chinese noedels met garnalen of lamsfilet in aardappeldressing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Schioppettino

Ontdekking van het wijngebied van Frioul-Vénétie Julienne

Friuli-Venezia Giulia is een autonome regio van Italië, gelegen in het uiterste noordoosten van het land, begrensd door Oostenrijk en Slovenië in respectievelijk het noorden en het oosten. Het gelijknamige wijngebied heeft vier DOCG's, twaalf DOC's en drie BGA's en is vooral bekend om zijn witte wijnproductie. 77% van de wijnen in de regio zijn wit, een van de hoogste percentages van alle Italiaanse regio's. De wijnen van de regio onderscheiden zich duidelijk van andere Italiaanse wijnen doordat ze worden gemaakt van niet-traditionele druivenrassen zoals Sauvignon Blanc, Riesling en Pinot Blanc, maar ook van typisch Italiaanse rassen zoals Pinot Gris en Picolit.

De resulterende wijn varieert naargelang hij wordt geproduceerd in het mediterrane klimaat van het zuiden of het continentale alpiene klimaat van het noorden. Over het algemeen is de wijn die hier wordt geproduceerd fris en fruitig, zoals men zou verwachten van een wijngebied met een koel klimaat. Friulano, de karakteristieke witte druif van Friuli, is een klassiek voorbeeld van deze verfrissende wijnen. Ooit stond het bekend als Tocai Friulano, maar misleidende associaties met de prestigieuze Hongaarse wijn Tokaji hebben geleid tot een wijziging volgens internationaal recht (het heet nu gewoon Tai).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

Wijnen wit van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta gratin, penne met garnalen en courgettes of croque monsieur met gehakte biefstuk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

  • Friulano
  • Malvasia
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig

  • Ribolla Gialla

Het woord van de wijn: Gemaderiseerd

Term die wordt gebruikt om geoxideerde wijnen aan te duiden en die verwijst naar Madeira-wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig.

Plant u een wijnroute in de van Frioul-Vénétie Julienne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Azienda Agricola Stanig en de wijnen van de streek

Santé en meer boeken

In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Het woord van de wijn: Gemaderiseerd

Term die wordt gebruikt om geoxideerde wijnen aan te duiden en die verwijst naar Madeira-wijnen.