Wijnmakerij AxisReserve Tannat
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Reserve Tannat van de Wijnmakerij Axis. staat in de top 0 van wijnen van Texas..
Details en technische informatie over de Reserve Tannat van de Wijnmakerij Axis
Ontdek de druivensoort: Negro Aramo
Het is afkomstig uit Griekenland - het is verwant aan de Griekse druivensoort xynomavro - en wordt sinds lange tijd in Zuid-Italië verbouwd, vooral in de zuidelijke regio Apulië, hoewel het in het hele land bekend is. Het mag niet worden verward met aglianico, waarmee het enkele synoniemen heeft. Opgemerkt zij dat er een vroege kloon van Negro Aramo is. De Neger Aramo komt ook voor in Engeland, Australië, Nieuw-Zeeland, de Verenigde Staten (Californië, enz.), enz. In Frankrijk is hij bijna onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Axis.
De Wijnmakerij Axis maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Texas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Texas
Texas is de grootste staat van de Verenigde Staten van Amerika en een van de meest productieve wijnbouwstaten. Deze hete, droge staat, met een oppervlakte van 696. 000 km² (268. 000 vierkante mijl) tussen de breedtegraden 25-36°NB, herbergt een reeks mesoklimaten die geschikt zijn voor wijnbouw in de woestijnen, bergen, meren en vlaktes van Texas.
Nieuws over deze wijn
Amandel-anijskrakelingen
De vorm van de krakeling of pretzel, een gedraaide deegsliert, symboliseert de eeuwige cyclus van leven en dood. Het kan ook een symbool voor het huwelijk of de gekruiste armen van iemand in gebed zijn. Deze krakelingen werden vroeger na de maaltijd geserveerd met zoete of gekruide wijn. Ze zijn ideaal om je gasten de smaken van vroeger te laten proeven. – RECEPTUUR, TEKST BIJ RECEPTEN EN FOTOGRAFIE: REGULA YSEWIJN Amandel-anijskrakelingen Dit heb je nodig (10 stuks) ½ tl anijszaad ¼ tl ko ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
5 vragen aan… Steve Lohr
We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards. Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...
Het woord van de wijn: Groen
Wordt gezegd van een wijn die te zuur is of gekenmerkt wordt door een onaangename plantaardige smaak.