Wijnmakerij Axel PruferLe Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà van Wijnmakerij Axel Prufer
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà van Wijnmakerij Axel Prufer van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà van Wijnmakerij Axel Prufer van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van appels, rode bessen of aardbeien en soms ook aroma's van zure kers, granaat of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
Overeenkomsten die perfect werken met Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà
De Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà van Wijnmakerij Axel Prufer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, pasta met asperges en kip of witloofschijfjes met ham.
Details en technische informatie over de Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà van de Wijnmakerij Axel Prufer
Ontdek de druivensoort: Verdicchio blanc
Deze variëteit was lange tijd bekend in de centrale regio van Italië en wordt nu in vrijwel alle wijnbouwgebieden van dit land geteeld. Onder de naam peverella komt hij nog voor in Brazilië, waar hij lange tijd grote gebieden heeft bezet. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend. Het lijkt erop dat het vele verwanten heeft, in het bijzonder met variëteiten van Italiaanse oorsprong, bekend of weinig bekend, zonder dat we ze met zekerheid kunnen aanhalen, want de twijfel blijft, om nog maar even door te gaan! De roze verdicchio bestaat, maar is met geen van deze verwant.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Temps des Cerises Á Oilì Oilì Oilà van de Wijnmakerij Axel Prufer zijn 2016, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Axel Prufer.
De Wijnmakerij Axel Prufer maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Late oogst
Een naam die van oudsher in de Elzas wordt gebruikt, verwijst naar druiven die tijdens de overrijping worden geoogst voor de productie van zoete en stroperige wijnen.
