De Wijnmakerij Foster e Rocco van Heathcote van Victoria

Wijnmakerij Foster e Rocco - Nuovo Sangiovese
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 45 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Heathcote. in de regio van Victoria.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Heathcote om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Foster e Rocco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Foster e Rocco wijnen in Heathcote van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Foster e Rocco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Foster e Rocco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Foster e Rocco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Foster e Rocco

Wijnen rood van Wijnmakerij Foster e Rocco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van fondue met bouillon, kalfskotelet met rozemarijn of penne à la toscane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Foster e Rocco

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Foster e Rocco. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Foster e Rocco

  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Foster e Rocco

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Heathcote

Het wijngebied van Heathcote. is gelegen in de regio van Central Victoria van Victoria van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wild Duck Creek Estate en Domaine Wild Duck Creek Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Heathcote zijn Cabernet franc, Malbec en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Heathcote vaak soorten aroma's van crème, sigaar of bosbodem en soms ook aroma's van anised, potloodschaafsel of gedroogd fruit. In de mond is van Heathcote een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 231 landgoederen en châteaux in de van Heathcote, die 580 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Heathcote wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Foster e Rocco.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Foster e Rocco

Wijnen rose van Wijnmakerij Foster e Rocco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van dombrés en varkensstaarten, kalfspaupiettes met kerrie of flammekueche (met lachende koe).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Foster e Rocco

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Foster e Rocco. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Foster e Rocco

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Foster e Rocco

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Foster e Rocco.

Plant u een wijnroute in de van Heathcote? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Foster e Rocco.

Ontdek de druivensoort: VB Cal 6-04

In Zwitserland door Valentin Blattner verkregen interspecifieke kruising tussen Riesling x Sauvignon Blanc en een variëteit waarvan de naam nog niet bekend is gemaakt en die resistent is tegen de belangrijkste cryptogamische ziekten. VB Cal 6-04 komt voor in Zwitserland, België, Duitsland, enz. In Frankrijk zijn er enkele aanplantingen en is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen onder de naam Sauvignac liste A.

Nieuws over Wijnmakerij Foster e Rocco en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Het woord van de wijn: Slight

Een soepele en gemakkelijk te drinken wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Victoria