De Wijnmakerij Atelier Carrau van Cerro Chapeu van Rivera

Wijnmakerij Atelier Carrau
Het domein biedt 101 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 35 van domeinen van Rivera.
Het bevindt zich in Cerro Chapeu. in de regio van Rivera.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Atelier Carrau. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 101 wijnen te koop in de regio van Cerro Chapeu om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Atelier Carrau.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Atelier Carrau wijnen in Cerro Chapeu van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Atelier Carrau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Atelier Carrau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Atelier Carrau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Atelier Carrau

Wijnen rood van Wijnmakerij Atelier Carrau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van beef mironton.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Atelier Carrau

  • Tannat
  • Petit Manseng

Ontdekking van het wijngebied van Cerro Chapeu

Het wijngebied van Cerro Chapeu. is gelegen in de regio van Rivera van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cerro Chapeu en Domaine Bodegas Carrau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cerro Chapeu zijn Tannat, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cerro Chapeu vaak soorten aroma's van bosbes, framboos of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), gedroogd fruit of gefermenteerd (gist). In de mond is van Cerro Chapeu een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Cerro Chapeu, die 41 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cerro Chapeu wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Atelier Carrau.

Plant u een wijnroute in de van Cerro Chapeu? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Atelier Carrau.

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Atelier Carrau en de wijnen van de streek

Vinorgië deel 2

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Op je bucketlist: wijnmusea

Er zijn er 46 in Italië, een in bijna elke regio. En 63 procent van de toeristen wil ze bezoeken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld en info: Vivanco Mueseum  Dat was een van de conclusies van een Internationale Conferentie over Wijnmusea die gehouden werd in Italië. De organisator was de Muvin Foundation, het toekomstige Internationale Wijnmuseum van Verona. Er werd ook gesproken over hoe je het publiek kunt vermaken. Zo heeft het Castello di Grinzane, een plek voor de geschiedenis van de iconisc ...

Het woord van de wijn: Voldoende

Dit is een gulle wijn met een rijke body die een indruk van volheid in de mond geeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rivera