Wijnmakerij Ashes & DiamondsRancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2 van Wijnmakerij Ashes & Diamonds
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2 van Wijnmakerij Ashes & Diamonds van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2
Overeenkomsten die perfect werken met Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2
De Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2 van Wijnmakerij Ashes & Diamonds gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van ossehaas met morilles, lamskoteletjes met vijgen en honing of kalfskop met vinaigrette.
Details en technische informatie over de Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2 van de Wijnmakerij Ashes & Diamonds
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rancho Pequeño Vineyard Cabernet Sauvignon No. 2 van de Wijnmakerij Ashes & Diamonds zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Ashes & Diamonds.
De Wijnmakerij Ashes & Diamonds maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Oakville om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Oakville
Het wijngebied van Oakville. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Schrader en Domaine Schrader. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Californische sterren
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Topwijnmaker Tim Mondavi op bezoek De term verticale wijnproeverij wordt vandaag wel heel letterlijk genomen. In de historische afmijnzaal van de voormalige bloemenveiling in Venlo zitten de 70 proevers trapsgewijs aan hun lessenaars, het doet ons denken aan de steile tri ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Het woord van de wijn: Anthocyanen
Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.