
Wijnmakerij Arnold LeickElbling Classic
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Elbling Classic van de Wijnmakerij Arnold Leick
Ontdek de druivensoort: Elbling
Frisse, lichte droge witte wijnen met een slanke mond en scherpe zuurgraad, met delicate aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, vers gras en minerale leistenen tonen. Vaak als mousserende wijn (Sekt, Crémant) gevinifieerd. Ster van de leisteen hellingen van de Luxemburgse Boven-Moezel (Elbling AOP) en de bovenste Duitse Mosel. Zeer oud Germaans ras, waarschijnlijk door de Romeinen ingevoerd.
Informatie over de Wijnmakerij Arnold Leick.
De Wijnmakerij Arnold Leick maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mosel
Koninkrijk van de levendige, kristalheldere Riesling: citrus, groene appel, vuursteen, frisse spanning en kenmerkende leisteenmineraliteit. Van lichte, fruitige Kabinett tot halfdroge Spätlese, tot zoete Auslese en Trockenbeerenauslese van zeldzame finesse. Enkele soepele Müller-Thurgau en levendige Elbling. Steile hellingwijngaarden (tot 65% op de Bremmer Calmont) op blauwe en grijze leisteen, 5.
Het woord van de wijn: Ovoïden (tanks)
Eivormige kuipen voor de vinificatie en rijping van wijn, die de natuurlijke suspensie van droesem bevorderen dankzij de vortex-bewegingen, waardoor de wijn meer vet en fruitige aroma's krijgt.














