De Wijnmakerij Rutini van Mendoza
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 134 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Rutini wijnen in Mendoza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Rutini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Rutini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Rutini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van picadillo, gemarineerde lamsbout met kruiden of gesauteerd konijn, jager.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Rutini. vaak soorten aroma's van crème, plant of as en soms ook aroma's van balsamico, citrus of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Rutini. een wijn krachtig.
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Hoewel de provincie uitgestrekt is (zij bestrijkt een gebied dat vergelijkbaar is met dat van de staat New York), zijn de wijnbouwgronden hoofdzakelijk geconcentreerd in het noordelijke deel, net ten zuiden van de stad Mendoza. Hier zijn de regio's Lujan de Cuyo, Maipu en de Uco-vallei de thuisbasis van enkele van de grootste namen in de Argentijnse wijn. De wijngeschiedenis van Mendoza is bijna even oud als de koloniale geschiedenis van Argentinië zelf. De eerste wijnstokken werden halverwege de 16e eeuw aangeplant door priesters van de Jezuïetenorde van de Katholieke Kerk, die landbouwtechnieken leenden van de Inca's en de Huarpes, die het land voor hen hadden bezet.
Wijnen wit van Wijnmakerij Rutini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van zalmcarpaccio met roze bessen en sjalotjes, empanadas de carne (argentinië) of koningscake met frangipane.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Rutini. vaak soorten aroma's van ananas, bestand of crème en soms ook aroma's van tropisch, abrikoos of peer. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Rutini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Rutini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van rosbief met knoflook in de oven, chinese noedels met garnalen of vincent's tuna mascarpone pizza.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Rutini. vaak soorten aroma's van zwart fruit, chocolade of caramel en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten.
Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Rutini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van koteletten in portugese saus, tagliatelle met carbonara of konijn met uien en mosterd.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Rutini. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of citrus.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Wijnen rose van Wijnmakerij Rutini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).
Plant u een wijnroute in de van Mendoza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Rutini.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.