Wijnmakerij OmbuChardonnay
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chardonnay van de Wijnmakerij Ombu. staat in de top 0 van wijnen van San Rafael..
Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Ombu
Ontdek de druivensoort: Clairette Rose
Levendige, aromatische rosés en clarets met een bleke zalmroze kleur, luchtige mond en kenmerkende aroma's van witte bloemen (meidoorn), citrus (grapefruit), lichte rode vruchten (aardbei, aalbes) en mediterrane tonen. Draagt occasioneel bij aan traditionele Provençaalse en Languedocse roséblends, geteeld in kleine hoeveelheden in Provence en Languedoc-Roussillon. Een rozige schilmutatie van Clairette, een historisch zuidelijk Frans ras.
Informatie over de Wijnmakerij Ombu.
De Wijnmakerij Ombu maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van San Rafael om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Rafael
Argentijnse regio ten zuiden van Mendoza, hoogtewijngaarden (400-800 m) tussen Andes en Pampa, 2e Argentijnse DOC. Malbec signature in rood: diep en expressief met signatuurtonen van braam, zwarte pruim, viooltje, zoete kruiden en inkttoets, ronde tannines en zonnige mond — typisch vlezige Mendoza-stijl. Stevige Cabernet Sauvignon (cassis, eucalyptus), soepele fruitige Bonarda, frisse Chenin en volle Chardonnay in witten. Droog klimaat met sterke temperatuurschommelingen, door Andes geïrrigeerd.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Balsamico
Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.
