De Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) van Thessalia

Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) - Garnacha Tinta
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Thessalia.

De Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) is een van de gebieden om te volgen in Thessalia.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Thessalia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη).

Op zoek naar de beste Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) wijnen in Thessalia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη).

Food and wine pairing met een rose wijn van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

Wijnen rose van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

  • Garnacha Tinta

Ontdekking van het wijngebied van Thessalia

Het wijngebied van Thessalia. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dougos en Domaine Thymiopoulos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Thessalia zijn Assyrtiko, Xinomavro en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Thessalia vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of hartig en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Thessalia een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 19 landgoederen en châteaux in de van Thessalia, die 69 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Thessalia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη).

Food and wine pairing met een wit wijn van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

Wijnen wit van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rogvleugels met zwarte botersaus, gemarineerde mosselen met maroilles of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

Op de neus onthult de wit wijn van de Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη). vaak soorten aroma's van citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

  • Assyrtiko
  • Malagouzia
  • Sauvignon Blanc
  • Trebbiano Toscano

Ontdek de druivensoort: Xinomavro

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld en bekend is in Centraal-Macedonië. Het is zeer zeker een afstammeling van de witte gouais en mag niet worden verward met mavrud of mavroudi. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen het synoniem mavro hebben. Xinomavro is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rood van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη).

Food and wine pairing met een rood wijn van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

Wijnen rood van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van navarine van de zee da gigi, lamsfilet in aardappeldressing of filet mignon met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη)

  • Xinomavro
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: AOC

Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη).

Plant u een wijnroute in de van Thessalia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη).

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

Nieuws over Apostolakis Winery (Κτήμα Αποστολάκη) en de wijnen van de streek

Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022

Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: AOC

Appellation d'origine contrôlée. De meest prestigieuze categorie Franse wijnen die in de jaren 1930 is gecreëerd op basis van kwaliteitscriteria die worden bepaald door een geografische afbakening, een gekozen druivenras en nauwkeurige productieregels.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Thessalia